Männerriege

Montag 24. Juli 2023: Appenzeller Alpenbitter und Bobbahn am Kronberg

 

Nach einer einstündigen Fahrt, parkierten wir unsere Autos auf dem Brauereiparkplatz in Appenzell. Ganz in der Nähe hatte ich im Hotel Adler zu Kafi und Gipfeli reserviert. Da unsere Führung in der Firma «Appenzeller Alpenbitter AG» erst um 11:00 Uhr begann, blieb uns genügend Zeit, den Kaffee ausgiebig zu geniessen. Punkt 11:00 Uhr wurden wir zur Führung eingelassen. Diese dauert 1 ½ Stunden und war jede Minute wert. Was uns sehr erstaunte, war, wie viele verschiedene Kräuter, grösstenteils aus eigenem Anbau in der näheren Umgebung, aber auch aus dem Ausland, für solche die hier nicht wachsen, verarbeitet werden. Die Kräuterkammer durften wir natürlich nicht besuchen, denn das Rezept ist geheim, wie beim Appenzellerkäse.

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Mit einer informativen Tonbildschau wurde uns als Einstieg der Erstellungsprozess gezeigt. Dann ging es auf zum Rundgang durch die Produktion, die leider stillgelegt war. Es wird eben nicht an jedem Tag produziert, das gehört zum Prozess. Den Abschluss machte eine weitere Tonbildschau, in der uns die Firmengeschichte gezeigt wurde.

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Der Weg zum Ausgang führte durch das Lager, wo wir erstaunt feststellten, wie viele verschiedene Produkte die Firma sonst noch vertreibt. Vom Whisky, über verschiedene Liköre und Schnäpse, wird alles gehandelt.

Vor dem Verlassen der Ausstellung durften wir noch die verschiedenen Produkte degustieren, natürlich um sie anschliessend im Fabrikladen wenn möglich zu kaufen!

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Von der Fabrik zur berühmten Hauptgasse, die durch das Dorf zum Landsgemeindeplatz führt, war es nicht weit und diese muss man gesehen haben, wenn man Appenzell besucht. Der Landsgemeindeplatz ist bekanntlich der Platz, wo die Frauen an der Landsgemeinde nie Zutritt zum Ring, wie der abgesperrte Teil, der nur für wahlberechtigte Männer offen war, genannt wurde. Auf dem Rückweg zum Parkplatz besuchten wir noch die sehr bekannte Pfarr- und Mutterkirche St. Mauritius.

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Um zum Parkplatz zu gelangen, mussten wir die Sitter auf einer Notbrücke überqueren. Wen wunderts, dass das Interesse am Aufbau der neuen Autobrücke grösser war, als an der Kirchenbesichtigung. Mit knurrendem Magen fuhren wir endlich nach Jakobsbad zum Mittagessen im Talrestaurant Kronberg. Obwohl der Himmel stark wolkenverhangen war, platzierten wir uns im Freien, aber wohlweislich auf der gedeckten Terrasse. Denn schon kurz nachdem wir unser Essen serviert bekommen hatten, goss es wie aus Kübeln. Schade, dachten wir, da fällt unser Bobbrun ins Wasser, denn bei Regen, so stand es bei der Kasse geschrieben, fahren diese nicht. Weit gefehlt! Der Regen hatte wohl etwas nachgelassen, aber von Abstellen keine Spur. Logisch oder, wenn man nicht fährt, verdient man kein Geld. Das muss man den Appenzellern nicht zweimal sagen. Also nichts wie los: Tickets gekauft und rauf auf die Bahn. Obwohl das Rodeln Spass machte, konnten sich nicht ganz alle Mannen entschliessen mit zu machen.

Um ca. 15:00 Uhr starteten wir dann zur Heimfahrt.

 

Werner